賣豬

雖然時過境遷嘁傀,但一次偶然的回憶,讓我想起小時候家里賣豬的場景

那時候物資匱乏视粮,農(nóng)村很多人都圈養(yǎng)了豬细办,多的五六頭,少則也有一兩頭蕾殴,農(nóng)村人淳樸笑撞,喂養(yǎng)的都是自家種植的玉米、紅薯钓觉、土豆以及豬草等,不像如今喂養(yǎng)的是各種飼料荡灾,其實(shí)更重要的一點(diǎn)是鄉(xiāng)下人沒有額外的錢購買飼料芬首,總覺得玉米紅薯都是賤物不值錢赴捞。所以那時候的豬是真正的家豬“糧食豬”,食天地之饋贈胜宇,吸日月之精華桐愉,因?yàn)闆]有飼料的催肥掰派,豬一年到頭也就只能長到200多斤靡羡,其肉質(zhì)細(xì)膩鮮美略步,是現(xiàn)在豬肉無法比擬的

那時候農(nóng)村有個習(xí)慣趟薄,在種莊稼之余圈養(yǎng)幾頭豬恩够,一來能賣了錢補(bǔ)貼點(diǎn)家用蜂桶,二來年底殺年豬屎飘,也算是為了犒勞一家人钦购。但是那時候豬價便宜葵萎,聽母親回憶說羡忘,活豬也就2塊多一斤卷雕,兩頭辛辛苦苦養(yǎng)了一年的豬漫雕,只能賣不到1000塊錢浸间。其實(shí)那個時候農(nóng)村人沒有算過一筆賬魁蒜,他們也不愿意去核算,其實(shí)養(yǎng)豬的成本拋出后铣减,1000塊錢所剩不多葫哗,但是他們寧愿相信自己辛苦一年就掙了這些劣针,全然不去考慮自己的辛勞付出和糧食的成本鸟廓,因?yàn)樗麄冃睦飿芬庖眨瓦@樣日復(fù)一日年復(fù)一年!

那時候交通不便贝室,通信也不便滑频,每家每戶在趕集的日子在畜牧交易市場聽聞豬販子下個月幾號會再來收豬,大家就這樣口頭的君子協(xié)議凉当,在眾人之間傳來忠藤,在指定的日期尖阔,各村各戶都把自家豬趕到集市去,去之前他們甚至都不知道當(dāng)日的行情榨咐,內(nèi)心只想著快點(diǎn)把豬賣了換點(diǎn)錢介却,再養(yǎng)也沒了糧食齿坷。就這樣一派熱鬧景象永淌,有趕豬的,也有牲口不聽話的螃宙,就被村里的男人用兩根竹竿五花大綁抬著去的包竹,若是村里的豬成群結(jié)隊(duì)較多苗缩,豬還是愿意一瘸一拐的走,而這樣的路最少也有五六公里声诸,遠(yuǎn)的人家可能會有七八公里

賣豬的當(dāng)天泻肯,女主人一般會起個大早,準(zhǔn)備豐富的豬食慰照,他們知道這應(yīng)該是豬吃的最后一頓灶挟,其次也想讓豬多吃點(diǎn),好讓豬在重量上賣個好價錢毒租。女主人心里盤算著稚铣,也酸楚著。

豬販子會以各種理由壓價墅垮,各家各戶也清楚把豬趕回去也不太現(xiàn)實(shí)惕医,所以最后基本上都是以豬販子價格取勝,賣完后每家每戶數(shù)著錢算色,臉上露出了久違的笑容抬伺,接著又惆悵,一部分還七大爺家的肥料錢灾梦,一部分還得買兩頭小豬仔峡钓,為明年賣豬做準(zhǔn)備齐鲤,還有一部分是孩子的學(xué)費(fèi)錢,這可一分錢都不能花椒楣,幾筆粗算下來给郊,也所剩無幾,但回家之前捧灰,還得買點(diǎn)糖果淆九,給家里的娃帶回去,因?yàn)樗麄冎篮⒆釉诩移谂沃危枪鼙阋颂棵恚赡軒酌X,卻承載著每個農(nóng)村孩子期待去趕集的父母的心煌寇!

這就是農(nóng)村賣豬的畫面焕蹄,溫馨淳樸,如今也沒有了那樣的歲月阀溶,豬價也完全翻了十幾倍腻脏,但在物資匱乏的年代,那些畫面足矣治愈人心

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