材料:鴨腿2個(gè)? 鳳爪1斤? 干泡椒幾個(gè)
步驟:1.鴨腿剁塊,鳳爪焯水
2.鳳爪放耗油盔腔,醬油 杠茬,生抽,料酒弛随,姜片腌半小時(shí)
3.放鴨腿瓢喉,泡腳整個(gè)(不用剁碎)。裝碗放高壓鍋撵幽,響聲后轉(zhuǎn)小火至熟透灯荧。
材料:鴨腿2個(gè)? 鳳爪1斤? 干泡椒幾個(gè)
步驟:1.鴨腿剁塊,鳳爪焯水
2.鳳爪放耗油盔腔,醬油 杠茬,生抽,料酒弛随,姜片腌半小時(shí)
3.放鴨腿瓢喉,泡腳整個(gè)(不用剁碎)。裝碗放高壓鍋撵幽,響聲后轉(zhuǎn)小火至熟透灯荧。