無論是餐飲、電商還是知識付費(fèi)戏溺，只要是大眾品類，就都脫離不開價(jià)格戰(zhàn)耕拷。
但是如何做到理直氣壯地賣得比別人貴托享，這是一個(gè)比打開銷量還要重要的問題。
想要打造“高利潤+高單量”的模型闰围，就要做到：
1.原汁原味地打造一個(gè)有文化底蘊(yùn)的品類羡榴，獲取認(rèn)知溢價(jià)空間。
2.要在一個(gè)細(xì)分品類上當(dāng)“老大”校仑，而不要在大眾品類里當(dāng)個(gè)“普通人”，以獲取垂直流量空間稻扬。
例如羊瘩，高度“內(nèi)卷”的快餐行業(yè)，會有品牌把菜單設(shè)計(jì)“劇本”風(fēng)格逝她，他們的目的并不是“獨(dú)特”摇予，恰恰事“差異化的最佳體驗(yàn)”。
