金包銀蛋炒飯

材料 :

米飯半碗? ? ? ? ? ? ? ? 雞蛋 3 個

準備食材

把雞蛋分離器擺到碗上

雞蛋只留蛋黃

加入適量的鹽闷营,攪拌

把米飯加入蛋黃中颅崩,攪拌均勻蒋荚,差不多米飯都裹上蛋黃

鍋中加入適量的油览爵,倒入米飯翻炒,差不多炒到米飯粒粒分明段磨。這時候可以加入適量的鹽取逾,如果前面蛋黃中加的合適就不用再加了。

出鍋了苹支,倒入碗里砾隅,用勺子舀到模具中,用力壓實债蜜。

做好后倒扣在寶寶碗里

溫馨小提示 :

蛋黃和米飯一定要攪拌均勻

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