醋

今天制作做月子的醋草冈，這種醋不知道會(huì)不會(huì)是我們家鄉(xiāng)特有的產(chǎn)物牺勾。

做法如下：

先將米（糯米）炒至金黃金黃猜嘱，再將炒好的米放至一個(gè)瓦罐里讓其發(fā)酵琼娘，60天之后（媽媽說(shuō)如果是做月子食用的最好是90天）就會(huì)發(fā)酵好，可以食用攀芯。這種醋的味道和我們平時(shí)買(mǎi)的米醋的味道是不一樣的屯断，它帶有一股臭臭的氣味，就像是臭豆腐一樣。

正所謂各處鄉(xiāng)村各處例殖演，不知道各位小伙伴家鄉(xiāng)有什么不一樣好吃的食物呢氧秘？

感恩期待著！

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