吃過的最好吃、最治愈的荷包蛋是奶奶做的笤成。
小時候评架，感冒不舒服的時候，奶奶就會給我煎一個荷包蛋炕泳。
在爺爺奶奶家那個大大的院子里纵诞，院子里養(yǎng)著雞，還有兔子喊崖≌跄ィ靠近房門口的位置，在燒煤的爐子上放一口鍋荤懂。身體有點不舒服時茁裙，奶奶家就是我的避難所，我不用上學节仿，重要的是也不用打針晤锥，一身輕松的圍在爐子旁，吃個荷包蛋就會好廊宪。
看著奶奶矾瘾，先起鍋倒油，油轉(zhuǎn)著圈到鍋里箭启，均勻的浸到鍋底壕翩，據(jù)說這樣省油。不一會兒傅寡，可以看到微微冒煙了放妈，只見奶奶目測確定好油溫，拿來一個蛋打在鍋里面荐操，用鏟子煎至蛋成荷包狀芜抒，周邊一圈翹起變硬或焦。
盛出托启、包治百病宅倒。
現(xiàn)在平時工作忙了累了，晚上到家屯耸，想不出要吃點什么拐迁。也會拿出一個蛋來蹭劈，模擬這個過程，其實是想吃到小時候的味道唠亚，找回曾經(jīng)的感覺链方，希望能夠治愈一天的疲勞。
年齡越長灶搜，越覺得時間竟是錯覺祟蚀。曾經(jīng)的過往，隨時隨地都能拉將過來割卖，開心的前酿，憋悶的；舒服的鹏溯、壓抑的罢维；溫暖的、冷冰的……
比如丙挽，小時候的荷包蛋肺孵，需要的時候就進入腦海，在這個冬季颜阐，依舊能夠帶來溫暖平窘、安慰和前行的力量。
