????????最近張宏文老師的話受到很大的爭議懈贺，他的話主要意思是學生上學前要吃牛奶和雞蛋犀忱，不要吃粥钞它，粥沒有營養(yǎng)拜银。
????????這話對于一個具有科學素質(zhì)的人來說，完全沒有問題须揣，但是對具有傳統(tǒng)思想的人來說問題太大了盐股。
????????在我家也經(jīng)常出現(xiàn)。
????????我家岳母經(jīng)常熬粥耻卡，熬的粥東西放得還挺多疯汁，什么紅棗、桂圓卵酪、蓮子幌蚊、龍眼谤碳，反正這些在他們眼里就是非常的補，但是我從來不吃溢豆，偶爾吃一點也就放下蜒简。但在老人眼里，這么營養(yǎng)的東西怎么就不吃呢漩仙，然后倒一碗搓茬，再加幾勺糖給孫子，孫子吃的很開心队他，老人也就問：“粥好吃嗎卷仑？”孫子開心的說：“好吃好吃！”“你看孫子多喜歡吃咯麸折！”于是孫子高興地吃甜食锡凝，老人滿意自己的作品。
????????然而垢啼，我的科普能力在家里完全沒有地位窜锯，我敢說這個粥沒營養(yǎng)，老人估計明天就要離家出走了芭析，只能偷偷的跟孩子說锚扎，粥沒有營養(yǎng)，要吃魚吃肉吃蛋才能跟上營養(yǎng)放刨。
????????實際上我們來看傳統(tǒng)的所謂好吃的做法工秩，基本都是高鹽高油高醬高調(diào)料尸饺，這些老人眼中的營養(yǎng)餐對于我們具有科學素質(zhì)的人來說进统，比漢堡包之類的食品垃圾多了，甚至老人眼中的有害食品冰淇凌也比糖水有營養(yǎng)多了浪听，畢竟冰淇凌里還有奶螟碎。
????????但為什么會出現(xiàn)這種老人家覺得高油高鹽高糖好口味的菜有營養(yǎng)呢？
????????這種問題以前我也說過迹栓，身體需要的就是有營養(yǎng)的掉分，在以前的時代，即使是在上個世紀九十年代以前克伊，人們的生活水平都很低酥郭，勞動強度很大，需要大量補充能量和鹽分愿吹，因此對于高鹽高油高糖的食品是有強烈需求的不从，這些成分在當時就是營養(yǎng)成分，但在物質(zhì)比較豐富的現(xiàn)在犁跪，這些成分已經(jīng)成為身體的負擔椿息，不再屬于身體需要大量補充的成分歹袁，因此，這就屬于垃圾食品成分的行列了寝优。老人家基本經(jīng)歷了以前的苦日子条舔，養(yǎng)成了高鹽高油高糖的習慣，因此也在現(xiàn)在認為高鹽高油高糖食品屬于很有營養(yǎng)的成分乏矾。
