從未婚到已婚椰憋,從一個大家庭轉(zhuǎn)入另一個大家庭硼补,我在想會是一種怎樣的體驗,其實發(fā)現(xiàn)并沒有什么不同熏矿,也只有那一點點不同。
過去的十二年間,我家過年的人總是畢竟多票编,可能全村這么多的都不多褪储,全組應(yīng)該只此一家,一般過年到最齊慧域。
以前都是到了臘月二九三十才有好吃的鲤竹,但是現(xiàn)在日子越過越好了,天天都像過節(jié)昔榴,所以像三十那樣的大餐一般只要人齊了就開始辦了辛藻,從小年就開始慢慢為年飯進行彩排。
我們家的臘貨都是媽媽和奶奶準備的互订,因為嬸嬸們都在忙工作吱肌,可是媽媽和奶奶手藝有限。所以臘貨并沒有很多花樣也不多仰禽,就是傳統(tǒng)的豆腐丸子和油豆腐氮墨,今年新增綠豆粑和綠豆皮。
叔叔們和爸爸負責買菜吐葵,搞些野味啥的规揪,老媽負責傳統(tǒng)手藝,比如蛋卷那些温峭;小嬸嬸負責蒸菜系列猛铅;二嬸嬸是主廚,十八般武藝樣樣精通凤藏;爺爺負責切墨魚奸忽;
每年的臘月二十九晚上就開始煮膀里肉,以前用柴火清笨,一家人圍著守著到十一二點月杉;現(xiàn)在用高壓鍋,雖然速度快了抠艾,不過也總是有不受控制的時候苛萎,或者沒煮好,或者水少了检号,這項工作是老爸的專利腌歉。
膀肉是過年的象征,是必備的主菜齐苛,所以大年三十中午翘盖,人人都會戳一戳,愛吃的大快朵頤凹蜂,不那么愛吃也會象征性地吃一筷子馍驯。
我們的習俗吃午飯阁危,還有過早年的,這個好像跟姓氏還是地域有關(guān)汰瘫,所以每年三十從一大早就開始有鞭炮聲狂打,一直持續(xù)到初二三。
我們家的年飯在鄰居左右是最晚的混弥,因為爺爺和老爸都說好歹也得十一點以后再吃飯呢趴乡,太早了不像那么回事。
先妥妥的擺好飯菜蝗拿,然后弟弟就負責放鞭炮了晾捏,飯桌上,叔叔們和爸爸總是要小酌幾杯哀托,爺爺也會來一盅惦辛,一起總結(jié)一下一年的好好壞壞,相互敬個酒萤捆,說一說新年心愿裙品,一餐午飯吃到一兩點是常態(tài)。
大年三十晚上都會守歲到十二點俗或,因為長輩們說不到十二點不發(fā)壓歲錢市怎,還記得小時候誰守不到十二點卻哭鬧著耍賴的;
長大后辛慰,口說是為了壓歲錢但是也是為了小小的團圓区匠,也是這一晚,所有的零食都擺出來吃帅腌,好好的解決了一番驰弄。
加入另一個大家庭里,才發(fā)現(xiàn)我們家那十幾口人只夠人家的半數(shù)呀速客。這個大家庭里戚篙,隨隨便便一擺就是兩桌還有多,記得大年三十發(fā)的小視頻溺职,評論的都是“人好多”岔擂。
從臘月初開始,就一大家的女人們開始打豆腐浪耘、做豆腐丸子乱灵、煎蛋卷,做油豆腐七冲,還記得我告訴媽媽說那天一起打了十幾個豆腐痛倚,爺爺和媽媽都感覺好驚訝,哈哈澜躺,只因為人多啊蝉稳,需要招待的人也多抒蚜。
臘月二九開始,依然男人們負責干重活颠区,買菜買鞭炮削锰,女人們負責在家擇菜,為明天的大餐做準備毕莱。
大年三十,都早早的起了颅夺,女人們忙碌在廚房朋截,男人們閑聊在廳堂,大朋友們帶著小朋友嬉鬧在操場吧黄。
只是在這里部服,我們早早的十點多就吃了午飯,只是豆腐丸子的做法不一樣拗慨,只是菜色和氛圍有一點不一樣廓八,只是雖然吃飯的人多,但是到了晚上都各回各家了赵抢,并沒有一起守歲到十二點剧蹂。
我自己也覺得有點困,又鬧肚子烦却,早早的就睡了宠叼,到十二點接年的時候才起來看了一下滿村煙花。
一個大家庭里其爵,因為叔叔們住市區(qū)冒冬,爺爺奶奶在家,所以名義上都是在我家過年摩渺;另一個大家庭里叔叔們都在家有房子简烤,所以輪著過年。
這樣的大團圓之所以能一直維持摇幻,是因為有老一輩在横侦,也因為有個掌舵人,一大家人一直秉承著這種團圓和家的意識囚企。
希望這樣的傳統(tǒng)能夠傳承更多年丈咐,人越來越少了,所以越來越珍貴了龙宏,也更應(yīng)該越來越珍惜才是棵逊。