《冰激凌女王》(The Empress of Ice Cream)安東尼?卡佩拉(Anthony Capella)
這年頭已經(jīng)不流行隨便切除扁桃體给郊,如今對付扁桃體發(fā)炎膀息,除了忍耐览闰、青黴素和多流汗之外別無他法,顯然我們必須把這小惡魔似的構(gòu)造留在喉嚨里脓匿,以備我們意外進入卡通世界而且需要尖叫時,還可以張嘴露出這顫抖的小玩意兒萌壳。
而當可怕的扁桃體又發(fā)炎時亦镶,我們要推薦一部冰涼柔滑的小說讓你嚥下——那就是《冰激凌女王》。這個故事在17世紀的佛儸倫薩展開袱瓮,一個出身低微的男孩卡洛?德米爾克來到波斯製冰商阿哈默徳身邊替他幹活缤骨。阿哈默徳的製冰技術(shù)是祖?zhèn)髅胤剑宜斒貍鹘y(tǒng)配方尺借,只以四種基本口味(橙子绊起、玫瑰水、乳香燎斩、小豆蔻)製成四種冰——甜酒冰虱歪、刨冰蜂绎、冰凍果子醬和果汁牛奶冰。
那時代的冰神奇得難以想象笋鄙,有的自冰川刨下师枣,有的從結(jié)冰的河或湖中採集,然後運到專門的冰窖中悉心存放萧落,為了達到足夠的低溫践美,還會在冰激凌中混入硝石,簡直是十足的科學技術(shù)找岖,與其說是一項廚藝陨倡,其實更像是一種工程。從各方面看來许布,卡洛都不像僕人而像奴隸兴革,完全沒有提升地位的機會,然而他極有進取心蜜唾,求知若渴杂曲,會拿各種糖漿和水果自己做實驗,他曾說:“對我來說灵妨,沒什麼東西是古怪或荒謬到不能嘗試的解阅。”卡洛試過的製冰原料包含酒泌霍、青醬货抄、杏仁奶、小茴香末朱转,以及各式各樣的奶油蟹地,他渴望解開藏在冰激凌深處的奧秘。最後他帶著這些秘訣來到查理二世的深宮——一個混合了雲(yún)雨之歡藤为、香甜冰凍果子露和明爭暗鬥的刺激世界怪与。
請慶幸你保有你的扁桃體吧,小玩意兒發(fā)炎時缅疟,就用這則華美的故事冰鎮(zhèn)一番分别,邊讀邊舀一匙匙的冰激凌來吃。
也可參見 疼痛