一百匆、簡介
果肉細(xì)嫩而多汁砌些,白色,石細(xì)胞少加匈,果心很小存璃。含糖量可達(dá)14.7%度。味清甜雕拼,而俱香氣纵东。風(fēng)味獨(dú)特,品質(zhì)極佳啥寇。梨即“百果之宗”偎球。黃金梨是梨的一種洒扎。因其鮮嫩多汁,酸甜適口衰絮,所以又有“天然礦泉水”之稱袍冷。
二、營養(yǎng)價(jià)值
含酸鞣猫牡、蘋果酸胡诗、維生素B2等。含有天門冬素镊掖,對保護(hù)腎臟有益乃戈。含有的維生素B1褂痰、維生素B2對調(diào)解神經(jīng)系統(tǒng)亩进、增加心臟活力、減輕疲勞有一定作用缩歪。梨子還能提供鉀和纖維質(zhì)归薛。
1.清熱鎮(zhèn)靜
梨子性涼并能清熱鎮(zhèn)靜匪蝙,常食能使血壓恢復(fù)正常主籍,改善頭暈?zāi)垦5劝Y狀;梨子能促進(jìn)食欲逛球,幫助消化千元,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營養(yǎng)颤绕。
2.化痰止咳
梨甘味微酸幸海、性涼,入肺奥务、胃經(jīng)物独;具有清熱解毒、化痰止咳化痰的功效氯葬,所以吃梨緩解對肺結(jié)核挡篓、氣管炎、咽喉病帚称、哮喘病和上呼吸道感染所出現(xiàn)的咽干官研、聲音嘶啞、痰稠等癥狀皆有很好的效果闯睹。
3.清心潤肺
梨子屬于寒性水果戏羽,味甘中稍帶酸味,能夠清內(nèi)熱瞻坝,消除上火蛛壳,具有清心潤肺的作用杏瞻。吃梨可以緩解熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴衙荐、便秘等癥捞挥;也可作用與內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘忧吟、痰黃等癥砌函。
4.緩解身體疲勞
梨中含有豐富的天然果糖,易被人體吸收溜族,提供能量讹俊;碳水化合物豐富,讓人精力充沛煌抒;梨的糖分含在充足的果汁中仍劈,所以喜歡喝果汁的人,也可以將它榨汁飲用寡壮。
5.潤腸通便
梨子含有大量的植物纖維贩疙,可刺激腸管,能促進(jìn)排泄况既,消除便秘这溅。經(jīng)常吃梨不僅能夠預(yù)防便秘,還能促進(jìn)人體內(nèi)的有毒物質(zhì)的排出棒仍。
6.保健牙齒
梨具有漱口水效果悲靴,歸功于它所含有的“石細(xì)胞”它可以有效清除牙縫里的菌斑。吃半個(gè)梨就可以幫助人體清除牙齒中20%的菌斑莫其。
7.防治骨質(zhì)疏松
脆甜可口的梨其實(shí)還是健骨佳品癞尚,它可以幫助人體凈化器官、儲存鈣質(zhì)榜配,同時(shí)還能軟化血管否纬,能促使血液將更多的鈣質(zhì)送到骨骼。梨子所含有一種特殊物質(zhì)——硼蛋褥。成熟女性因?yàn)樯眢w不斷流失礦物質(zhì)而成為骨質(zhì)疏松的高危人群临燃,而硼元素的攝入可以預(yù)防女性體內(nèi)鈣質(zhì)流失。
1膜廊、售前需知:
果肉多,脆甜多汁淫茵,糖度高爪瓜,甜而不膩,皮薄果肉圓潤匙瘪,飽滿可食用率高铆铆!
人群:老少皆宜
儲方法:陰涼或冷藏存適宜
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1.自生長,光照不均勻谅猾,個(gè)別果子會有花斑情況出現(xiàn)柄慰,但是口感一樣的,不影響食用税娜。
2.漂洗坐搔、不打蠟、無污染敬矩,果子自然生長外形不完美概行,有小裂紋,或者運(yùn)輸途中有小扎傷谤绳,不影響食用占锯。
3.如表面不明顯,需要切開看缩筛。