我們常常用心里不是滋味退盯,心里五味雜陳彼乌,打翻了五味瓶來說自己的心情。心情和味道渊迁,是什么關(guān)系呢慰照?
味料是菜肴的調(diào)味品,心情則是生活的調(diào)味料琉朽。
酸甜辣苦咸毒租,這五味,對應(yīng)
糖醋酒茶鹽五種調(diào)味料箱叁,也對應(yīng)五類日常的心情:
甜(糖):喜悅 開心
酸(醋):羨慕 嫉妒
辣(酒):憤怒 興奮
苦(茶):悲傷 難過
咸(鹽):平淡 中和
小時候墅垮,都喜歡吃甜,不甜不吃耕漱,而甜吃多了會蛀牙會胖算色,如生活的樂極生悲,而且甜經(jīng)不起細(xì)品螟够,所以常常說小孩子是傻白甜灾梦。
慢慢長大會試著吃醋,特別是看其他人吃的時候妓笙,自己就想嘗嘗若河,一開始酸得要掉牙,不過也有人會愛上酸爽的味道寞宫。而生活中萧福,吃醋就是說酸話,做攀比辈赋,這可是很多人一生都放不下的習(xí)慣统锤。
酒毛俏,在嘗完醋以后,下一個就是酒了饲窿,酒是辣的煌寇,是熱烈的,讓人情緒高漲逾雄,讓人沖動憤怒阀溶,讓人話多膽大,所以很多人用喝酒交朋友鸦泳,也會因喝酒誤事银锻。
苦,小孩子都不喜歡苦的做鹰,也很少有青少年愛喝茶的击纬,一個人開始品茶,一般都是中年以后了钾麸,有樂極生悲更振,也有苦盡甘來,苦茶慢慢的可以品出清雅的香饭尝。和茶一樣肯腕,苦可以增加人的忍耐力和平靜心,定力钥平。
咸实撒,鹽是最有意思的,做菜其他調(diào)料可以離得開涉瘾,鹽確是離不開的知态,不論哪國哪個菜系哪盤菜,都離不開鹽立叛,據(jù)說越好的食材负敏,調(diào)料要越少放,少到只放一點點鹽囚巴,才能吃飯食材本身的味道原在。
就像人的淚水或者汗水的咸味一樣友扰,一個人一生都離不開彤叉。而且最有趣的是,甜酸辣苦太過村怪,都可以放點鹽中和秽浇。
真所謂平平淡淡有真味,從從容容過人生甚负。