吃吃-照燒雞腿排

圖片發(fā)自簡書App

材料:

琵琶腿一根,生抽三勺层亿,米酒三勺(沒有米酒的話用料酒也行桦卒,只是料酒的味道重一點),糖三勺棕所,料酒闸盔,生姜,大蒜(生姜大蒜乃調(diào)味之精品琳省,一般的肉類菜都可以與之搭配迎吵,具有博愛的精神,嗯U氡帷)

做法:

1.給琵琶腿剔掉骨頭击费,用溫水浸泡出血水。

2.用姜桦他、大蒜蔫巩、料酒腌制雞腿半小時。

3.鍋熱倒油快压,先把雞皮的那一面朝下放入鍋中圆仔,一開始不要翻動它,直到雞皮那一面微微發(fā)焦后翻面蔫劣,煎至焦黃坪郭,如此反復(fù)直到雞完全熟透(時間根據(jù)雞腿排的厚度來定)。

4.用生抽三勺脉幢,米酒三勺(沒有米酒的話用料酒也行歪沃,只是料酒的味道重一點),糖三勺調(diào)出醬汁(因為沒有照燒汁/攤手)(如果你有照燒汁就可以免去這一步啦O铀伞)沪曙。

5.把醬汁刷到雞排上,兩面都要刷到哦萎羔,多刷幾次雞排就會發(fā)光啦液走!

6.再做作地擺個盤即可(啊我的油放多了)。

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末,一起剝皮案震驚了整個濱河市育灸,隨后出現(xiàn)的幾起案子腻窒,更是在濱河造成了極大的恐慌,老刑警劉巖磅崭,帶你破解...
    沈念sama閱讀 217,277評論 6 503
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件儿子,死亡現(xiàn)場離奇詭異,居然都是意外死亡砸喻,警方通過查閱死者的電腦和手機(jī)柔逼,發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 92,689評論 3 393
  • 文/潘曉璐 我一進(jìn)店門,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來割岛,“玉大人愉适,你說我怎么就攤上這事⊙⑵幔” “怎么了维咸?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 163,624評論 0 353
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵,是天一觀的道長惠爽。 經(jīng)常有香客問我癌蓖,道長,這世上最難降的妖魔是什么婚肆? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 58,356評論 1 293
  • 正文 為了忘掉前任租副,我火速辦了婚禮,結(jié)果婚禮上较性,老公的妹妹穿的比我還像新娘用僧。我一直安慰自己,他們只是感情好赞咙,可當(dāng)我...
    茶點故事閱讀 67,402評論 6 392
  • 文/花漫 我一把揭開白布责循。 她就那樣靜靜地躺著,像睡著了一般攀操。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪院仿。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上,一...
    開封第一講書人閱讀 51,292評論 1 301
  • 那天崔赌,我揣著相機(jī)與錄音意蛀,去河邊找鬼耸别。 笑死健芭,一個胖子當(dāng)著我的面吹牛,可吹牛的內(nèi)容都是我干的秀姐。 我是一名探鬼主播慈迈,決...
    沈念sama閱讀 40,135評論 3 418
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼!你這毒婦竟也來了痒留?” 一聲冷哼從身側(cè)響起谴麦,我...
    開封第一講書人閱讀 38,992評論 0 275
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎伸头,沒想到半個月后匾效,有當(dāng)?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 45,429評論 1 314
  • 正文 獨居荒郊野嶺守林人離奇死亡恤磷,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點故事閱讀 37,636評論 3 334
  • 正文 我和宋清朗相戀三年面哼,在試婚紗的時候發(fā)現(xiàn)自己被綠了。 大學(xué)時的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片扫步。...
    茶點故事閱讀 39,785評論 1 348
  • 序言:一個原本活蹦亂跳的男人離奇死亡魔策,死狀恐怖,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出河胎,到底是詐尸還是另有隱情闯袒,我是刑警寧澤,帶...
    沈念sama閱讀 35,492評論 5 345
  • 正文 年R本政府宣布游岳,位于F島的核電站政敢,受9級特大地震影響,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏吭历。R本人自食惡果不足惜堕仔,卻給世界環(huán)境...
    茶點故事閱讀 41,092評論 3 328
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望晌区。 院中可真熱鬧摩骨,春花似錦、人聲如沸朗若。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 31,723評論 0 22
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽哭懈。三九已至灾馒,卻和暖如春,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間遣总,已是汗流浹背睬罗。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 32,858評論 1 269
  • 我被黑心中介騙來泰國打工, 沒想到剛下飛機(jī)就差點兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留旭斥,地道東北人容达。 一個月前我還...
    沈念sama閱讀 47,891評論 2 370
  • 正文 我出身青樓,卻偏偏與公主長得像垂券,于是被迫代替她去往敵國和親花盐。 傳聞我的和親對象是個殘疾皇子,可洞房花燭夜當(dāng)晚...
    茶點故事閱讀 44,713評論 2 354

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容