昨天三八國際婦女節(jié)袁余，一早就收到霞仙子的紅包析二，無比開心~
其實這個節(jié)本來也是最無感的封寞，原來上班的時候然评，通常會在原定半天假的基礎(chǔ)上延長到一天，然后組織女員工附近玩一下钥星，晚上一起聚個餐沾瓦，那天所有男員工不得請假休息，他們中間有意見的只得保留谦炒，全年365天贯莺，只有這一天女性特殊權(quán)益，不容易啊宁改。
現(xiàn)在只要自己愿意缕探，每天都可以過這樣的節(jié)日，放放假还蹲，放放風(fēng)爹耗，吃吃飯，也挺好谜喊。生活都是自己活出來的潭兽，并不能夠靠別人，也不能靠假期斗遏。
這周一開始山卦，嘗試花樣早餐，第一項目就是炸油條诵次。頭天晚上就活了面账蓉，有一個簡單的配方，無礬無緘逾一，雞蛋和牛奶铸本，加酵母和白糖，發(fā)酵一晚上遵堵，炸出來的味道和看像還湊和箱玷。有時候感覺很難的事怨规，用心做起來，也沒有那么可怕汪茧，過二天就要蒸包子了椅亚，關(guān)鍵還是面要發(fā)好，餡要調(diào)的合適舱污，希望能做出好吃的包子呀舔。
無論做包子餃子，都愿意還原食材的本來味道扩灯，包括炒菜媚赖，很少用味精之類的，我基本上只用生抽和鹽珠插，這樣就不會讓菜的本味被其他味道所腐蝕惧磺，也可能到了這個年紀(jì)，一切生活都回歸到素與簡捻撑，吃的用的磨隘，還有聽的看的，都不再被世間的喧囂所打擾顾患，憑你萬千風(fēng)華番捂，我只獨白。
今天霞仙子回來了江解，還有文文姥姥设预，我們一起包餃子，W先生從水庫上拿回來一條新鮮的花鰱子魚犁河，馬上收拾鳖枕，燉了一鍋鮮魚湯，燉魚湯如何能燉出乳白色桨螺，也是有訣竅的宾符，那就是魚塊一定要過一下熱油，要先炸一下灭翔，然后加冷水吸奴，放白酒，料酒缠局，白醋，白糖考润，生姜片狭园，大蔥段，大蒜瓣糊治，燒開后唱矛，小火慢燉，味道極其鮮美。
我作為北方人绎谦，曾經(jīng)對吃魚也沒有什么好感管闷，沒覺得有什么好吃的，還要挑很多刺窃肠，小時候包个，每天夏天，河里漲水退后冤留，大家都能撈到很多小魚碧囊，回來清洗干凈，裹上面粉纤怒，下鍋炸成魚干吃糯而，一年也吃不了幾回。所以剛到南方的時候泊窘，不認(rèn)識什么魚熄驼，不太吃魚，也不會殺魚烘豹，也不會做魚瓜贾，經(jīng)過這些年的耳濡目染，也吃出了魚的鮮香吴叶，還認(rèn)識了不少種魚阐虚，學(xué)會了收拾魚，甚至?xí)缰撇蒴~蚌卤，鱖魚实束，學(xué)會了做美味的魚湯，現(xiàn)在我還是最喜歡清蒸魚逊彭，還有燉魚湯咸灿，就是回到極簡的路之上。
每天看似平常侮叮，也都會發(fā)生些新鮮的事情避矢，忙碌的生活讓人充實踏實，累并快樂囊榜。
