吃過(guò)豐富的早餐犁跪,我們又開(kāi)始出發(fā)了椿息,旅途還是有點(diǎn)遠(yuǎn),道路還是那樣的蜿蜒曲折坷衍,我們的(巴士蚯蚓)寝优,又開(kāi)始出發(fā)了,只不過(guò)這次只有一條枫耳,另外一條倡勇,累了,爬不動(dòng)了……
放眼望去嘉涌,漫山遍野都是茶樹(shù),因?yàn)槲覀兛淝常瑏?lái)的時(shí)候仑最,已經(jīng)有點(diǎn)晚了,不是季節(jié)帆喇,大部分的茶樹(shù)上葉子警医,已經(jīng)被采完,還有一小部分還在,但是仍然無(wú)法逃脫被采摘的命運(yùn)预皇,這是它們的歸宿侈玄,也是唯一的價(jià)值。
提到了吟温,茶葉序仙,就很容易讓人想起陸羽的巨作《茶經(jīng)》相信有很多人都有看過(guò)或聽(tīng)過(guò),這本作品鲁豪,它已經(jīng)將品茶提升到了一個(gè)新的境界潘悼。上至帝王將相,下到仕人農(nóng)夫爬橡,無(wú)不略懂茶道治唤,已經(jīng)從日常的生活,繁衍成一種文化糙申。
據(jù)說(shuō)茶道可以追溯到商周宾添,甚至更早……
我們的祖先,很早就發(fā)現(xiàn)了這些樹(shù)葉的秘密柜裸,隨著一代代的人們缕陕,辛苦的勞作,和商人聰明的智慧粘室。茶葉榄檬,漸漸也有了層次感的區(qū)別,和品種的多樣化衔统。
最為普遍的就是綠茶鹿榜,也是分化最細(xì),口感多元化的代表锦爵。綠茶主要由葉子的大小和形狀的不同來(lái)區(qū)分的舱殿。
下面我就來(lái)舉例說(shuō)明:(排名不分前后)
河南《信陽(yáng)毛尖》,又名豫毛峰险掀,是中國(guó)十大名茶之一沪袭,產(chǎn)地主要來(lái)自于信陽(yáng),新縣樟氢,大別山一帶冈绊,歷史優(yōu)久,被稱為綠茶之王埠啃。
杭州《西湖龍井》死宣,產(chǎn)自于浙江西湖龍井村附近群山而得名,即是地名碴开,又是泉名毅该,更有博秫,
欲把西湖比西子
從來(lái)佳茗似佳人,
院外風(fēng)荷西子笑眶掌,
明前龍井女兒紅挡育,等名句,
安徽《黃山毛峰》朴爬,產(chǎn)自于徽州一代即寒,當(dāng)?shù)厝朔Q,(徽茶)屬于大葉茶的一種寝殴,因采摘于黃山高峰蒿叠,故起名于黃山毛峰。
福建《鐵觀音》蚣常,這是本人市咽,最早接觸的茶葉之一,相傳是由抵蚊,南少林寺的高僧所種值而成施绎,后高僧將方法教于當(dāng)?shù)匕傩眨傩招闹写嬗懈屑ぶ檎晟瑒t起名觀音谷醉。而鐵這個(gè)字,就更加有點(diǎn)意思了冈闭,福建當(dāng)?shù)厝司隳幔考颐繎舳加胁杈撸要?dú)愛(ài)紫砂萎攒,當(dāng)你手中輕輕捻上四五夥茶葉遇八,往杯中一擲,像擲篩子般那樣耍休,輕輕出手刃永,側(cè)耳細(xì)聽(tīng),仿佛真能:羊精,聽(tīng)見(jiàn)那微微的叮當(dāng)清脆聲斯够。
廬山《高山云霧》屬于綠茶的一種,也是名茶喧锦,產(chǎn)自于江西读规,九江廬山,史于漢代燃少,后到了宋朝掖桦,被列為貢茶。
蘇州《碧螺春》供汛,相信蘇州的朋友們都很熟悉,它產(chǎn)自于,洞庭湖一代怔昨,又叫洞庭碧螺春雀久,中國(guó)名茶之一,也是綠茶的代表趁舀,主要由殺青赖捌,揉捏,搓團(tuán)矮烹,烘干越庇,這一系列工藝精制而成。
以上這些是本人喝過(guò)的品種奉狈,……沒(méi)有喝過(guò)的卤唉,我就不一一評(píng)價(jià)了。
《紅茶》仁期,全屬發(fā)酵茶桑驱,是以優(yōu)質(zhì)的茶樹(shù)新牙葉為原料,經(jīng)過(guò)萎凋跛蛋,揉捏熬的,擠壓,發(fā)酵赊级,干燥押框,等一系列精致工藝,加工而成理逊。
《普洱茶》橡伞,它主要產(chǎn)自于云南,西雙版納挡鞍,普洱骑歹,臨滄,等地方……普洱茶是一種由大葉茶發(fā)酵而成的散茶墨微,和擠壓茶道媚。由于可以保存,所以它的價(jià)格偏高翘县。
《烏龍茶》最域,它可分為半發(fā)酵和全發(fā)酵兩種,也可以稱為青茶锈麸,由是采摘镀脂,搖青,揉捻忘伞,烘焙薄翅,等一系列復(fù)雜工藝制作出來(lái)的優(yōu)良品種沙兰。
茶葉里包涵著,金木水火土翘魄,五行之中鼎天,都有它的影子。
喝茶暑竟,已經(jīng)從當(dāng)初的口渴斋射,慢慢衍變成了,一種對(duì)生活的態(tài)度但荤,一種文化罗岖,一種境界……
一口品茗緩緩流入心田,
一種文化遠(yuǎn)遠(yuǎn)留于后世腹躁,
一壺老酒慢慢與人共享桑包,
一絲境界悠悠不倦他鄉(xiāng)。
從《茶經(jīng)》這本書中曾經(jīng)讀到一句:
香氣三繞潜慎,回味三千捡多,
個(gè)人覺(jué)得,這八個(gè)字铐炫,就是書中的精華所在垒手。前一句好理解,就是喝茶要聞到第三次的茶香才可以喝倒信,后一句科贬,我想:他描寫的應(yīng)該是一種境界吧!鳖悠。
謝謝你榜掌!看到這里,你的點(diǎn)擊乘综,就是我的動(dòng)力憎账。