簡單易學之涼拌麻辣牛肉 1.自制鹵水：炒鍋放入一點點水剛好遮住鍋底的量姨俩，加入冰糖20顆左右芭碍，大火煮至冒泡时呀，改中小火炒制冰糖完全融化杜秸，變成褐色甜橱，加...