我一般選海鱸魚或超大海鲅魚，刺少些颗管，稍微冷凍一下殊鞭，用刮皮器刮下魚肉。 加入鹽、蔥姜汁篓足、雞蛋清、淀粉拘泞、豬油少許纷纫，順時針攪勻； 攪至韌性十足陪腌，大拇指...

醋不僅是一種調(diào)味品诗鸭，而且是一種保健養(yǎng)生食品染簇。醋除了含有大量的醋酸外，還含有鈣强岸、鐵锻弓、葡萄酸、乳酸蝌箍、甘油青灼、脂肪酸和鹽類，在食用方面妓盲，醋可以溶解食物中...