我一般選海鱸魚(yú)或超大海鲅魚(yú),刺少些萧恕,稍微冷凍一下刚梭,用刮皮器刮下魚(yú)肉。
加入鹽、蔥姜汁墓臭、雞蛋清森逮、淀粉、豬油少許簿煌,順時(shí)針攪勻氮唯;
攪至韌性十足惩琉,大拇指和二拇哥合力擠出魚(yú)丸。
開(kāi)水煮熟,加香菜技扼、醋等調(diào)料伍玖。
學(xué)會(huì)了嗎窍箍?魚(yú)肉營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)孩子成長(zhǎng)有利,吃魚(yú)丸可以避免魚(yú)刺傷害椰棘,你也知道纺棺,商場(chǎng)里的魚(yú)丸添加劑不是一般多,所以晰搀,這技巧是媽媽們必須Get到的五辽。