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夏日來一碗爽口的麻辣燙轰豆,簡直幸福得不要不要的被丧。同輝餐飲學(xué)徒多年開店老師傅的麻辣燙配方,分享給大家咖杂。 調(diào)料: 牛油8斤、菜籽油8斤蚊夫、雞油4斤诉字、郫縣...
麻辣燙總有一種魔力,讓我們吃了就忘不了它的味道知纷!可是街邊小吃的衛(wèi)生情況著實令人堪憂壤圃!自己在家做的話,就能吃得放心又滿足啦屈扎!而且做法也很簡單哦~ ...
調(diào)料: 牛油8斤埃唯、菜籽油8斤、雞油4斤鹰晨、郫縣豆瓣醬4斤墨叛、干辣椒1500克、花椒400克模蜡、冰糖100克漠趁、姜500克、小蔥200克忍疾、八角50克闯传、甘草...
串串香是一種不分春夏秋冬皆可食用的火鍋,它實惠卤妒、簡單甥绿,有點類似于北方的“麻辣燙”,頗受年輕人的青睞则披。由于它的涮料多以蔬菜為主共缕,所以大街小巷都可以...
火鍋應(yīng)該是很多好吃嘴們解饞的首選,作為重慶人麻辣不在話下士复,做上一鍋火鍋图谷,一家人圍坐在一起翩活,其樂融融,然而大家都知道在外面吃火鍋不僅不健康而且還容...
一次成功的火鍋有兩大因素便贵,一個是配菜菠镇,另一個就是鍋底了。多數(shù)人自己做火鍋都是去買成品承璃,里面有各種化學(xué)添加劑是我們心知肚明的利耍,吃這些東西我內(nèi)心也是...