IP屬地：福建
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為什么越用力，越難進(jìn)步？
無效的努力，可以看成一種心理內(nèi)卷。 心理學(xué)認(rèn)為驹针，一個(gè)人的認(rèn)知資源是有限的，一部分的資源會(huì)被焦慮占據(jù)。所以冰木，高焦慮的狀態(tài)往往是在自我沖突，用于真正...
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精益布置
丹·查納斯是一個(gè)記者笼恰，沉迷于美食踊沸，并且很好奇主廚們的能力。 為什么他們能坦然面對(duì)巨大的工作強(qiáng)度——每天有些主廚要管理成百上千道菜社证，面對(duì)非常緊迫的...
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學(xué)霸們?nèi)绾渭橙≈R(shí)
觀摩學(xué)霸們?nèi)绾渭橙≈R(shí)逼龟，其實(shí)這些家伙也是普通人，也有喜怒哀樂慮嘆變慹追葡，也會(huì)受到情緒影響不想去上自習(xí)腺律，也在考前擔(dān)心不已。 他們的不同宜肉，在于“能量獲...
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內(nèi)卷 involution
內(nèi)卷這個(gè)概念的內(nèi)涵很豐富疾渣，與我們的生活息息相關(guān)。為了普及和傳播知識(shí)崖飘，我參考了相關(guān)的信息榴捡，把我個(gè)人的粗淺理解奉獻(xiàn)給朋友們。 內(nèi)卷 involuti...
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“沉浸時(shí)間”和“程序時(shí)間”
《精益工作法》這本書從廚房操作中提煉了不少“價(jià)值”朱浴。 比如“沉浸時(shí)間”和“程序時(shí)間”的區(qū)別吊圾，以及它們之間如何搭配达椰。 聽起來很玄對(duì)吧？ 其實(shí)道理的...
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邊做邊清理
繼續(xù)聊丹·查納斯的《精益工作法》项乒，今天討論一個(gè)概念啰劲，叫“邊做邊清理”。 這又是一個(gè)簡(jiǎn)單的思想檀何，簡(jiǎn)單到似乎不值得討論蝇裤，誰不知道要清理自己的工作臺(tái)呢...
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悅讀《精益工作法》
“那是一種流動(dòng)感，一種上半身的芭蕾频鉴∷ü迹” 這句話是廚師們?cè)凇毒婀ぷ鞣ā分姓f的。因?yàn)橐坏匠燥埖臅r(shí)間垛孔，顧客眾多而且每個(gè)人點(diǎn)的又不一樣藕甩，任何一個(gè)好飯店...
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鏟墻皮和《精益工作法》
在一小時(shí)內(nèi)寫一千字。 在兩小時(shí)閱讀中產(chǎn)生五個(gè)靈感周荐。 在四小時(shí)的談判后達(dá)成一項(xiàng)協(xié)議狭莱。 很多人都知道我的“筆記”習(xí)慣，每天以至少小時(shí)為單位概作，記錄自己...
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虎兕出于柙,典守者不得辭其責(zé)
皇帝停下轎子腋妙，憤怒地思考著剛剛聽到的匯報(bào)，不由得脫口而出： “虎兕出于柙讯榕，龜玉毀于櫝中骤素，是誰之過與？” 這是《論語·季氏》中的一句瘩扼，對(duì)于乾隆來說...