看完課程的分享熊痴，感觸非常大蚊逢，知識(shí)點(diǎn)我們?cè)谶^(guò)往的從業(yè)過(guò)程中都有接觸并實(shí)踐，但是隨時(shí)時(shí)間推移很多的知識(shí)點(diǎn)慢慢在腦海中淡忘晴及，知識(shí)運(yùn)用才能產(chǎn)生價(jià)值都办。 ...

人員配備和保留一直以來(lái)都是困擾企業(yè)發(fā)展的障礙，尤其在餐飲行業(yè)人員高流動(dòng)性的狀況下虑稼，門(mén)店人員的配備和保留工作尤其重要重要琳钉。我們?nèi)绾巫龊瞄T(mén)店人...

如果要開(kāi)一家新店（經(jīng)營(yíng)品類(lèi)已經(jīng)確定），那在開(kāi)業(yè)前蛛倦，首先就要做好選址的工作歌懒，幾個(gè)緯度去收集你將要開(kāi)店這個(gè)地方的市場(chǎng)容量的大小，客群的分類(lèi)溯壶，競(jìng)爭(zhēng)...