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五,浙菜饺蚊。 浙江菜挣跋,簡稱浙菜三圆,是中國傳統(tǒng)八大菜系之一,其地山清水秀避咆,物產(chǎn)豐富佳肴美舟肉,故諺曰:“上有天堂,下有蘇杭”牌借。浙江省位于我國東海之濱度气,北部...
菜系,又稱“幫菜”膨报,是指在選料磷籍,切配,烹調(diào)现柠,氣候院领,地理,歷史够吩,物產(chǎn)比然,風(fēng)俗的不同經(jīng)過漫長歷史演變而形成的一整套自成體系的烹飪技藝和風(fēng)味,并被全國各...