閱讀《飲食滋味》第九章 你會吃醬绣夺、茶剩燥、酒霜威、肉柱衔、蛋嗎楔壤？ 孔子說氓扛，“不得其醬不食”瀑晒。 醬是幫助身體化的好東西“顛覆了我的認知算墨，原來我是認為醬料宵荒，腌制...

第八章 你會“消”“化”食物嗎？ ——使用水、油报咳、火的智慧 古人說侠讯，“順其性曰德”，如果把食物烹調(diào)好的話暑刃，就是很好的德厢漩；如果烹調(diào)...

第三章 ：一生的營養(yǎng)之路—“五谷，五畜岩臣，五果溜嗜，五菜” 1、五谷為養(yǎng) 五谷者架谎，植物之種子也炸宵；種子者，植物之精華也谷扣。 麥補肝土全，黍補心，粟（小米）補脾...

第七章 你會喝酒嗎会涎？ 1裹匙、選什么酒泡藥最好？ 不酸不甜的酒 用無灰酒泡動物類的藥效果最好 2在塔、如何泡藥酒幻件？ 一種是和燉肉一樣的方法，慢慢燉蛔溃。 ...

共讀第六章 吃最適合自己的 記住绰沥，我們喝水一定要喝熱水或者是涼白開，喝湯（熱水）能減輕胃的負擔贺待。 如果我們喝植物的汁（鮮榨汁）徽曲，就比水更容易被身...

關于飲水，生命之水 1麸塞、水為何物秃臣？ 水本身就是陰性的，即使把水煮開哪工，還是陰的奥此。 飲水第一要講究“水質(zhì)” 碳酸鈣的含量決定了水的硬度⊙惚龋總喝一些硬度...

第四章—如何通過飲食來調(diào)神 1稚虎、飲食的味道比飲食本身重要的多 中醫(yī)飲食療法的精髓，也就是最高境界偎捎，是通過飲食來達到調(diào)神的目的蠢终，實現(xiàn)它的途徑不在于...

第三章 ：一生的營養(yǎng)之路—“五谷序攘，五畜，五果寻拂，五菜” 1程奠、五谷為養(yǎng) 五谷者，植物之種子也祭钉；種子者瞄沙，植物之精華也。 麥補肝慌核，黍補心帕识，粟（小米）補脾...

1、所謂應地而食遂铡，就是“一方水土養(yǎng)一方人” 飲食的最終目的是“求和”，讓身心達到一種求和的狀態(tài)晶姊。 人要吃就吃常食扒接，吃常食身體消耗越小们衙；越吃新奇特...