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    《海鷗食堂》里的肉桂卷和飯團(tuán)(上)

    芬蘭——最接近日本的歐洲國(guó)家,和東京的距離只有10小時(shí)機(jī)程扮饶。她的首都赫爾辛基是個(gè)臨海的美麗城市具练。那里的一處街角,有個(gè)小小的食堂甜无,主打菜式是飯團(tuán)扛点。...

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    甜盡咸來(lái)終落清,南潯三道茶!

    二零一七年四月十五日 浙江湖州市南潯鎮(zhèn)下塘東街24-1號(hào) 天朗氣和毫蚓,與好友游訪(fǎng)南潯古鎮(zhèn)占键。 古鎮(zhèn)分南北兩個(gè)景區(qū),順河道而布元潘。南景區(qū)店鋪林立畔乙,人聲...

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    美食專(zhuān)題中秋征文 | 敬一杯月光下的酒

    中秋,顧名思義翩概,時(shí)值三秋之半牲距。月圓,故有祭月钥庇、賞月牍鞠、拜月等俗;花好评姨,人亦賞桂花难述、飲桂酒、釀桂蜜……月圓花好人常在吐句,此日以月之圓兆人之團(tuán)圓胁后,寄思鄉(xiāng)...

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    皖南查濟(jì)百年豆腐坊:幾百年了,連溪水都染上了這香(上)

    二零一六年七月十七日 安徽宣城市涇縣查濟(jì)許溪豆腐坊 十里查濟(jì)九里煙嗦枢,三溪匯流萬(wàn)戶(hù)間攀芯,祠廟亭臺(tái)塔影下,小橋流水杏花天文虏÷屡担——明?查輝 查濟(jì),位于宣...

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    內(nèi)涵食客 | 98%氧秘!“這吃的不是核桃年鸳,是滿(mǎn)滿(mǎn)的脂肪啊”——你有沒(méi)有這樣誤解過(guò)?

    每次吃核桃仁,寶寶都很有壓力丸相,不能看到包裝上的營(yíng)養(yǎng)成分表阻星。 據(jù)《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》,營(yíng)養(yǎng)成分表強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容包括能量以及蛋白質(zhì)、脂肪妥箕、碳水化...

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    玫瑰依舊——我愿意相信,克里斯汀是愛(ài)魅影的

    對(duì)于克里斯汀而言更舞,勞爾是白天畦幢,是夏日陽(yáng)光,是她握在手中的白玫瑰缆蝉;而魅影宇葱,是黑夜,卻是致命吸引刊头,是她心底那支紅如血的玫瑰黍瞧,縱然會(huì)刺傷自己,有著鮮艷...

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    糖果與風(fēng)——還原真實(shí)的Amy Winehouse

    蜂窩頭原杂,粗眼線(xiàn)印颤,酗酒吸毒,這是她留給世人的印象穿肄∧昃郑可那搖搖欲墜的軀殼下,始終裝著一個(gè)自由咸产、有著17歲少女純真而愛(ài)幻想的靈魂矢否,不朽的爵士樂(lè)靈魂。 天...

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    千古詩(shī)山脑溢,吟話(huà)千古

    一直以來(lái)僵朗,有關(guān)江南的詩(shī)詞似乎總離不了山水二字。這也不難理解屑彻,江南山水如畫(huà)验庙,畫(huà)意詩(shī)情,詩(shī)作便自然被吟出了酱酬。 如今人們印象中的江南名山壶谒,大多都是皖境...

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    安徽才媛風(fēng)雅集(上)

    編者按:一說(shuō)到安徽女子,尤其是徽州女人膳沽,許多人腦海中就會(huì)立刻浮現(xiàn)遍布古徽州的各類(lèi)貞節(jié)牌坊汗菜,“節(jié)婦烈女”“愚昧落后”幾乎成了徽州女人的代名詞。然而...

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簡(jiǎn)書(shū)官方美食專(zhuān)題副主編挑社。
美食陨界,是食物與人結(jié)系而得綻放的最美一瞬,美食文字痛阻,則是對(duì)這種聯(lián)系的細(xì)細(xì)咀嚼與回味菌瘪。其后有歡、亦傷、或憶俏扩,食物與人的聯(lián)系越深糜工,故事越多,吃起來(lái)也愈加有滋有味录淡。
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