牛腩洗凈头滔，放2匙鹽腌制10分鐘 土豆去皮辣苏，番茄去皮，切塊洗凈瀝水摧茴，姜切片洗凈 起油鍋绵载，下姜片，翻一下苛白，下牛腩娃豹，翻炒至全變白，出鍋 另起油鍋购裙，下番...