面包憑借獨(dú)特的西式風(fēng)格缔恳，各式各樣的品種遍及世界各個角落，受到廣大消費(fèi)者的追捧餐塘，漸漸的又成為了飲食行業(yè)的又一風(fēng)景線。但是隨著面包行業(yè)的發(fā)展皂吮，我國呈...

咖啡師，一個時尚而富含文化的職業(yè)蜂筹，在我國近幾年的發(fā)展非承枘桑快，從高薪階層到尋常百姓家艺挪，再到全國各大小城市街頭小巷的咖啡館不翩，無不影響著咖啡文化在中國...

一年一度的中考季馬上就要到了，對家長來說慌盯，尤其是有女兒的家長來說，肯定該擔(dān)心孩子將來的學(xué)習(xí)問題掂器。萬一孩子中考失利亚皂，那么到底該不該學(xué)一門手藝？什么...

如今，不論是過生日的生日蛋糕乃摹、結(jié)婚時的婚慶蛋糕還是作為平時人們的小點(diǎn)心禁漓，蛋糕都已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的一種食品》醪牵看到西餅屋播歼、蛋糕店里的那些各...

作為咖啡初學(xué)者，學(xué)習(xí)咖啡拉花有什么需要注意的地方呢?今天掰读，和大家分享的是王森咖啡學(xué)院冠軍老師王北啟老師總結(jié)的咖啡初學(xué)者需要知道的咖啡拉花技巧秘狞。 ...

前兩天蹈集，一家烘焙店的老板跟我抱怨：“前段時間烁试，我店里招了從專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校出來的新人，剛來的時候做東西就慢拢肆，次品率高减响，我想著可能沒有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，練練就...

最近郭怪，在網(wǎng)上看到有網(wǎng)友提問支示，“如何系統(tǒng)的學(xué)習(xí)制作咖啡?有哪些書籍或紀(jì)錄片可以推薦?”相信這是許多咖啡愛好者都會困惑的問題，這個帖子引發(fā)了不少網(wǎng)友...

由于時代變遷悼院，生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步，消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變咒循，對于蛋糕裝飾技術(shù)的要求也不斷提高据途，順應(yīng)消費(fèi)心理，把握時代脈搏叙甸，迎合潮流節(jié)拍颖医，創(chuàng)造富有藝術(shù)生命的蛋糕裝飾...

隨著社會的發(fā)展裆蒸，生活水平的提高熔萧，西點(diǎn)蛋糕這些從視覺嗅覺味覺上能給人帶來愉悅體驗(yàn)的美食越來越受人們青睞，隨之而來的便是如雨后春筍般開起來的蛋糕店。...