不同于中式餐館繁華的擺盤風(fēng)格，西式牛排的擺盤崇尚簡單、和諧。很多牛排愛好者在煎好牛排后總有一個小煩惱：怎么擺盤比較好看呢？特別是對文藝青年們來說...

很多人在餐廳點牛排的時候，都會遇到一個問題贾富。看著菜單上牛排的花式叫法牺六，并不知道他們到底指的是什么颤枪，“都是牛排啊，究竟能有什么差別淑际！” 其實畏纲，不同...

近日盗胀，澳洲某電視臺曝光了一個食品行業(yè)的「內(nèi)幕」：有很多牛排實際上是用碎肉拼接而成的「膠水牛排」。 隨后锄贼，都市快報的「好奇實驗室」欄目自己準(zhǔn)備了原...

自從立冬以后，冷空氣說來就來宅荤，穿著前一天的厚度出趟門屑迂，被風(fēng)刮得逃回室內(nèi)。 不過冬天的幸福感也不是其他季節(jié)能比擬的冯键，趁著天冷惹盼，在屋里支起暖爐，貓對...

冬日溫柔/我們只吃原切牛排? 隨著生活越來越品質(zhì)化惫确，我們越來越注重儀式感逻锐，和心愛的人去吃牛排夫晌，是一件超級幸福的事情。但是又有多少人真正了解牛排呢...

初次約會 朋友聚會 公司聚餐 ????????? TENDERLOIN又叫FILLET（菲力）昧诱，是牛脊上最嫩的肉晓淀，幾乎不含肥膘。由于肉質(zhì)嫩盏档，很受...