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    樂山李老三油炸串串學(xué)習(xí)

    剛剛炸出來的五花肉顏色那叫一個(gè)漂亮邀泉,看起來就讓人食欲滿滿唯灵,口水止不住的流~吃起來也是特別香麻,滿嘴巴的回甜薯定,一點(diǎn)兒也不膩始绍。 切成長(zhǎng)段且厚實(shí)的牛肉...

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    最愛的樂山馮四娘蹺腳牛肉

    牛肉湯作為一種美味既養(yǎng)身又驅(qū)寒的食材,是冬季熬湯的最佳選擇之一话侄。想想看亏推,一碗熱騰騰的牛羊肉湯散發(fā)出的白色氤氳裹挾著濃郁的香味將你包圍,白色的瓷碗...

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    最愛的樂山八婆串串香

    吃串串香時(shí)年堆,少不了嫩牛肉五花肉吞杭,還會(huì)搭配不少的牛肉丸、魚腐变丧、波波腸之類的丸類芽狗。吃這些都沒問題的,只需注意葷素搭配的原則痒蓬,一份蛋白質(zhì)搭配二至三份蔬...

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    樂山唐記缽缽雞學(xué)習(xí)了解

    缽缽里的湯童擎,是土雞湯,雞湯上飄著的油攻晒,是土雞油顾复。至于那串在簽簽上等著下嘴的東西,也多是土雞肉及其雜碎炎辨,它們浸泡在雞湯捕透、雞油及最好的芝麻、花椒組成...

  • 正宗樂山八婆串串香交流學(xué)習(xí)

    對(duì)于火鍋來說,蔬菜乙嘀、肉類等食材保證新鮮干凈就可以了末购,底料才是火鍋店賴以生存的核心要素。每個(gè)人喜歡的的口味都不一樣虎谢,如何用一鍋好的底料滿足大家的口...

  • 樂山馮四娘蹺腳牛肉學(xué)習(xí)盟榴!

    蹺腳牛肉的制作方法有深厚的歷史沉淀,特別是樂山馮四娘蹺腳牛肉所選香料豐富而講究婴噩,例如蓽撥擎场、白芷、三奈几莽、八角迅办、香皮、香草章蚣、茴香站欺、草果、砂仁纤垂、白蔻矾策、...

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    缽缽雞學(xué)習(xí)——樂山唐記缽缽雞

    唐記缽缽雞味道:有藤椒/紅油兩種。大多數(shù)人愛吃紅油味峭沦,不過藤椒味也超級(jí)好啊贾虽,不愛吃紅油的小伙伴也一定要嘗嘗!! 紅油是真的驚艷到很多人,色香味俱...

  • 樂山串串香學(xué)習(xí)——樂山八婆串串香

    樂山八婆串串我每次最愛拿的就是香菜牛肉吼鱼、泡椒牛肉 這兩個(gè)是招牌了 遲點(diǎn)去都是被搶光另外雞爪蓬豁、掌中寶、牛肚菇肃、魔芋庆尘、千張 我也是吃完又不停拿的那種 ...

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