上回看《搜神記》講的就是早乙女哲哉的徒弟張雪崴和馮唐PK炸油條,其中也談到了早乙女師傅的天婦羅古话。日本人做事真的肯花時間深入研究佛嬉,張雪崴在早乙女師傅的手下學(xué)習(xí)了十來年,才可以回北京開一家屬于他自己的店磅废。
而在視頻的開頭菠秒,他和馮唐一起去菜市場買菜,也是基本完全遵守早乙女師傅傳授于他的“嚴(yán)格精準(zhǔn)挑選相同的新鮮食材”“由對方定價格”“長期不砍價”等買菜道理隆豹。后面的制作油條前的梳頭發(fā)、整理衣服等習(xí)慣茅逮,也很能體現(xiàn)出早乙女先生對待烹飪食物的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度璃赡。這些,都很值得我們學(xué)習(xí)献雅!
安利你這期的《搜神記》碉考,非常值得一看。
