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金槍魚是個身體圓滾滾的家伙码倦，脊骨位于身體的中間部位巨柒。將整只金槍魚切分的時候岖圈，一般會沿著脊骨切成四條习柠，兩條腹肉喳坠，兩條背肉构回。顯而易見谷炸，你會發(fā)現(xiàn)腹肉比背肉要肥厚多脂。 （筑地市場畦徘，...