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    因愛而口味截然不同

    口味這個(gè)東西真的很奇妙歧强,從小不愛吃魚甚至做飯都不煮魚的我阁吝,洗魚都拒絕的我队询。自從當(dāng)了母親浙滤,因?yàn)橛X得魚類對(duì)孩子好伶授,這幾年一直在學(xué)著做魚也慢...

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    粽——萬水千山粽是情

    并非端午卻格外想吃媽媽親手制作的傳統(tǒng)肉粽拇颅,腦子里忍不住浮現(xiàn)出沙且油的海鴨蛋黃奏司、爆香的香菇、腌制好的肥瘦正好的豬肉樟插、加了米豆花生和豬油炒制的糯米…...

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    潮汕——粿

    對(duì)于潮汕人來說韵洋,那一口道地的家鄉(xiāng)味是不可替代的竿刁,無論走到天涯海角,總忘不了記憶中的味道搪缨。 潮汕粿品種類多食拜,根據(jù)四季時(shí)節(jié)用最當(dāng)季的食材來做出各種粿...

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    一顆蛋的執(zhí)著

    紅心鴨蛋是一顆有靈魂的蛋,為了讓它更加有趣副编,于是负甸,我把糯米、蝦米痹届、玉米呻待、紅蘿卜、芹菜队腐、板栗……通通填進(jìn)去蚕捉,經(jīng)過將近40分鐘的高壓鍋壓制,它們充分...

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