這是澳帝焙第一次做新年禮盒盈罐！ 早在內(nèi)部討論階段時(shí)扮念，大家的要求很多：必須各具亮點(diǎn)和獨(dú)特性损搬；要hin好喝；具備更高質(zhì)價(jià)比柜与；每一支都要有不一樣的記憶點(diǎn)...

“印象中的哥倫比亞咖啡：干凈弄匕，均衡颅悉，柔和，中后段表現(xiàn)佳迁匠，很適合做拼配剩瓶；但作為單品與埃塞豆拼風(fēng)味，則不占優(yōu)勢(shì)城丧。而當(dāng)我親自來到哥倫產(chǎn)區(qū)延曙，經(jīng)過更全面更...

大家好呀枝缔！今天，我們來聊一聊什么是一杯精品咖啡蚊惯？ 相信許多人都會(huì)好奇愿卸，是不是就是一杯好喝的咖啡灵临，就可以叫精品咖啡？其實(shí)精品咖啡是一種態(tài)度趴荸，以及一...

第一次喝到玻利維亞的咖啡儒溉，是在今年5月的墨爾本。由于好喝且國(guó)內(nèi)很少見到玻利維亞豆赊舶，所以我當(dāng)時(shí)買了兩包玻利維亞瑰夏睁搭，以及其它幾種不同國(guó)家的咖啡赶诊，一...

“9月28日—10月3日笼平，在玻利維亞呆了近6天。作為這次尋豆之旅最重要的一站舔痪，我想把玻利維亞行程分成《風(fēng)景篇》與《咖啡篇》兩篇日記進(jìn)行記錄寓调。” ...

小澳首先要表揚(yáng)一下Robin童鞋锄码。去產(chǎn)地之前我們叮囑他要記得給大家分享此行的見聞和感受夺英。他真的就老老實(shí)實(shí)地乖乖寫了日記，還不忘拍了照片和視頻滋捶，并...

帕卡馬拉重窟，1958年誕生于薩爾瓦多的新混種载萌，但直到21世紀(jì)，它的種植數(shù)量才稍微多一些巡扇。2014年扭仁，Robin在墨爾本拍咖啡記錄片時(shí)，它還屬于傳說...

“這是一款花香繽紛&果香豐富的蜜處理耶加刀闷！精選高海拔晚熟期全紅果熊泵，58小時(shí)無氧預(yù)發(fā)酵，15天精控日曬甸昏，精確定制化紅蜜處理戈次，造就更高甜度和更豐富風(fēng)...

簡(jiǎn)歷請(qǐng)投郵箱 ?? aodibei@163.com 具備以下條件者優(yōu)先： 1.有烘焙從業(yè)經(jīng)歷（有工廠烘焙經(jīng)驗(yàn)者更佳）； 2.對(duì)咖啡行業(yè)及烘焙有獨(dú)到...