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    從海底撈聊聊廣告語

    “從消費者中來,到消費者中去”。品牌營銷都知道這一句話,很好的詮釋了廣告語的精髓。 也就是說廣告不僅要求口語化炭晒,還要順應消費者對品牌的認知,這便...

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    從弓長張到十八汆 淺談品牌

    節(jié)前節(jié)后,餐飲媒體都非常熱鬧榴啸,因為西貝孵化了弓長張,海底撈推出了十八汆晚岭。我看了無數(shù)篇關于兩個新品牌的文章插掂,看大家鋪天蓋地的討論,我也有一些自己觀...

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    地攤下的餐飲啟示

    如果問最近什么最火腥例?一定是地攤辅甥。兩會期間,李克強總理點贊成都擺攤模式燎竖,各地接著紛紛放寬對“地攤經(jīng)濟”的管制璃弄。6月1日,總理在我們大山東煙臺考察時...

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    梧桐餐學社案例分析: 老板戀上魚案例分析

    烤魚這個品類构回,因魚肉口味的多樣性夏块、便捷的供應端疏咐、相對的性價比,無論在哪個市場脐供,都是白熱化競爭的狀態(tài)浑塞。在濟南說起烤魚,當之無愧的扛把子應該就是老板...

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    梧桐咨詢案例分析: 好烤鴨選火刻政己,干凈好吃不添加

    烤鴨這個品類酌壕,在北方的餐飲市場絕對擁有不容忽視的勢能。做烤鴨的品牌很多歇由,諸如大董卵牍、四季明福、便宜坊等大家耳熟能詳?shù)拇笃放坡倜凇=裉煳覀兎窒硪粋€我們咨...

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