240 發(fā)簡信
IP屬地:吉林
  • 復盤D37 2017.12.25 by小月

    身心疲憊呀统阿,真的有點兒撐不住了绩社。早起送孩子上學,回到店里打掃衛(wèi)生腋舌,一樓二樓認真搞一遍最少2.5小時盏触,稍稍休息開始接待客人。如果客人態(tài)度都好块饺,我還...

  • 復盤D36 2017.12.24 by小月

    今天學習了如何提高老員工的配合度 1赞辩、充分尊重老員工 這種尊重不是表面的恭維或奉承,而是真正重視老員工的工作經(jīng)驗和想法授艰。老員工多年經(jīng)驗教訓積累下...

  • 復盤D35 2017.12.23 by小月

    今天學習了四必收原則 1辨嗽、幾乎桌桌都剩的出品。 2淮腾、一桌獨剩的出品糟需。 3、多種原料混制谷朝,獨剩一種原料制成品的出品洲押。(如:溜三樣獨剩肥腸) 4、客...

  • 復盤34 2017.12.21 by小月

    跟我一起工作了5年的小朋友今天就要開始他新的生活了徘禁,追隨他的幸福去了诅诱,只是沒有自己的理想,想想真的我從來沒有問過他的理想送朱,只是默默地跟著我的小店...

  • 復盤D33 2017.12.20

    把自己份內(nèi)的事情做到極致娘荡,不要關注干旁,別人做了什么,別人做的好不好跟你沒關系炮沐,哪怕他是你的同事争群,你的下屬,這都沒有意義大年。只有自己把工作做好了换薄,才有...

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    復盤D32 2017.12.18 by小月

    關于正確認知商業(yè)的復盤

  • 復盤D31 2017.12.17 by小月

    今天要記錄打動客戶8條,餐飲現(xiàn)在真心難做翔试,每天費勁腦汁研究各種經(jīng)驗轻要,各種服務,各種菜品垦缅,但愿我的小店能一直長長久久經(jīng)營下去 1.看到顧客的優(yōu)點 ...

  • 復盤D30 2017.12.15 by小月

    剛剛看到一篇文章的標題:你連清晨都控制不了冲泥,何談人生 越來越多的人加入早起的行列,總是抱怨自己太晚遇見萌姐壁涎,但是遇見之后凡恍,我仍沒有按照萌姐的方式...

  • 復盤D28 2017.12.14 by小月

    在互聯(lián)網(wǎng)時代,所有行業(yè)的競爭無論是時間維度還是空間維度都是不斷擴大的怔球,餐飲業(yè)的運營肯定也是繞不開的嚼酝。而由于微信小程序的出現(xiàn),更是給餐飲業(yè)開放了另...

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