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又到春節(jié)，關(guān)于江西人的18道年味春節(jié)固以，對于國人而言具有著極其特殊的意義墩虹。記的曾經(jīng)看過這樣一句話，春節(jié)是一場以年為單位的旅行憨琳，元月離家臘月歸诫钓，在外漂泊的游子，跨越買票篙螟、候車菌湃、堵車...
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十月，我想去西藏流浪
十月遍略，我想去西藏流浪惧所。 去看望布達(dá)拉宮墻角的格芍枳花； 去看望念青唐古拉守護(hù)的納木錯下愈； 去翻過海拔五千一百九的那根拉纽绍， 落一場雪，看卷起的雪沫势似，聽...
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一口老灶柴火飯拌夏，就一碗米湯
現(xiàn)代社會煮一鍋米飯，是相當(dāng)簡單而又便捷的事情履因。超市買回的大米障簿，淘洗干凈放入電飯煲。按下按鈕栅迄，不消多會站故，一鍋米飯便煮好了。 如此煮出來的米飯毅舆，總覺...
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可能是最好吃的一碗粉
江西人在外遇著老鄉(xiāng)了世蔗，不稱老鄉(xiāng)而叫“老表”±时“老表”的說法，最早可追溯到圖騰時代顶滩，據(jù)稱“老表”本是圖騰表柱的土俗語余掖，是圖騰印象在江西族群中的記憶...
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可能是江西老表最牽腸掛肚的一碗粉江西人在外遇著老鄉(xiāng)了，不稱老鄉(xiāng)而叫“老表”礁鲁⊙纹郏“老表”的說法，最早可追溯到圖騰時代仅醇，據(jù)稱“老表”本是圖騰表柱的土俗語冗美，是圖騰印象在江西族群中的記憶...
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閑話端午：蘄艾，菖蒲析二，堿水粽過端午粉洼，這幾樣?xùn)|西是一定要有的，蘄艾叶摄，菖蒲属韧，箬葉，棕繩蛤吓，糯米宵喂，堿水，咸蛋会傲，蒜頭锅棕。雄黃也是不可少的拙泽，灑雄黃，驅(qū)蛇蟲裸燎。早年間我們那也賽龍舟顾瞻，后來沒人...
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鼠麴草｜舌尖上的清明節(jié)清明掃墓，我們那喚作“掛青”顺少，竹籃拎上香花寶燭朋其，才下來的春筍一頭，清明果一碗脆炎，全家人浩浩蕩蕩前往郊野掛青去梅猿。 清明果，即“青團(tuán)”秒裕，色澤碧綠袱蚓，清香...
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人間有味是清歡浣溪沙·細(xì)雨斜風(fēng)作曉寒 細(xì)雨斜風(fēng)作曉寒。淡煙疏柳媚晴灘几蜻。 入淮清洛漸漫漫喇潘。 雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤梭稚。 人間有味是清歡颖低。 春季正是吃筍的季...
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賞油菜花，不必去婺源賞油菜花弧烤，不必去婺源 油菜花忱屑，別名蕓薹，花瓣精致暇昂，有細(xì)細(xì)的紋路莺戒。提起油菜花，大多數(shù)人會想起江西婺源的篁嶺急波。殊不知从铲，立春以來，不只是婺源澄暮，江西四野...
個人介紹
旅行就是去沒去過的地方名段，看沒看過的風(fēng)景，吃沒吃過的東西泣懊。有閑者說吉嫩，專注閑說旅途、美食嗅定、舊時光自娩。歡迎關(guān)注個人微信公眾號：有閑者說。