作者簡介：本人來自海南省儋州市排浦鎮(zhèn)膏燕，業(yè)余愛好寫些小文章钥屈，是個文學發(fā)燒友“颖瑁“米爛”是儋州很著名的面食篷就，深受儋州人民的喜愛。而“米爛水”是儋州市排浦鎮(zhèn)所獨有近忙，是儋州米爛經(jīng)過簡易創(chuàng)新以后所呈現(xiàn)出的另一種獨特味道竭业。“米爛水”在排浦人見人愛及舍，更是排浦離家游子的戳淚之作未辆！很多外地友人們嘗過以后，也同樣欲罷不能地愛上了這股味道锯玛。不少人還特意大老遠地坐車趕來排浦咐柜，就為了吃上一口排浦的“米爛水”。本人是土生土長的排浦姑娘攘残，從小對“米爛水”也是欲罷不能拙友，因此，就給自己取了“排浦米爛水”這個筆名來表達自己的熱愛之情