作者簡(jiǎn)介：本人來(lái)自海南省儋州市排浦鎮(zhèn)够庙，業(yè)余愛(ài)好寫(xiě)些小文章旱爆，是個(gè)文學(xué)發(fā)燒友。“米爛”是儋州很著名的面食非迹，深受儋州人民的喜愛(ài)锦茁。而“米爛水”是儋州市排浦鎮(zhèn)所獨(dú)有崖瞭，是儋州米爛經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)易創(chuàng)新以后所呈現(xiàn)出的另一種獨(dú)特味道栽烂。“米爛水”在排浦人見(jiàn)人愛(ài)延窜，更是排浦離家游子的戳淚之作恋腕！很多外地友人們嘗過(guò)以后，也同樣欲罷不能地愛(ài)上了這股味道逆瑞。不少人還特意大老遠(yuǎn)地坐車(chē)趕來(lái)排浦荠藤，就為了吃上一口排浦的“米爛水”。本人是土生土長(zhǎng)的排浦姑娘呆万，從小對(duì)“米爛水”也是欲罷不能商源，因此，就給自己取了“排浦米爛水”這個(gè)筆名來(lái)表達(dá)自己的熱愛(ài)之情