《江城論茶》論壇由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系黃友誼教授發(fā)起心褐，依托漫思茶苑，發(fā)動全省全國茶人參與钱磅。 論壇旨在宣傳普及茶文化乓土，推動茶文化健康發(fā)...

一、進門換衣服和帽子 二、接水燒上趣苏，然后去進行干茶審評和取樣 三狡相，水開了，先溫杯食磕，然后接水繼續(xù)燒 四尽棕，外形審評，把盤彬伦，然后看上中下檔的比例滔悉，同時...

今天遇到一個特別秀的問題 這個問題有些棘手了 關(guān)于茶葉成份問題是茶葉生化范疇 關(guān)于寒涼溫?zé)嵊质侵嗅t(yī)的問題 先把這個問題分開來聊一下 咖啡堿的確是...

部分茶藝?yán)蠋熢诮虒W(xué)員使用蓋碗的時候總是會說，“燙習(xí)慣了就好单绑，我們都是這樣過來的” 之所以會這樣說回官，是因為她們沒有掌握對的蓋碗使用方法。 如...

材料:綠茶2g搂橙，宣恩伍家臺一級綠針 雪碧歉提，600ml瓶裝 擰開雪碧蓋子，加入茶葉区转，擰緊苔巨，搖晃均勻，放入冰箱冷藏十小時废离。 漫長的等待…...

前天發(fā)了個朋友圈，用怡寶泡了黃大茶蜻韭，有不少朋友質(zhì)疑悼尾。 爭論的核心是是怡寶是純凈水，泡茶合適么湘捎？ 接下來就討論一下诀豁，泡茶用水的問題。 通俗的說法就...

用具準(zhǔn)備: 泡茶器:段泥梨形紫砂壺，180ml 分茶器:衡連大龍蛋玻璃公道杯 品杯四只: （按圖2從左到右依次） 編號甲:2016年金純金描口白...

前幾日被這樣一條出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷的新聞刷爆了朋友圈《西漢景帝陵墓發(fā)現(xiàn)中國最早茶葉 距今至少2150年》先回顧一下新聞的大概內(nèi)容： 在1998年烹骨，考古專...