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IP屬地:陜西
其實(shí)在北方就挺無(wú)奈的渴频,因?yàn)榘硞冞@里的小吃比起南方來(lái)躏仇,真的是相形見(jiàn)絀,那些各樣的美食真的很饞人氏涩,就拿酸辣粉來(lái)說(shuō)吧扭屁,吃過(guò)一次,其味道也只能用一般來(lái)形...
做酸辣粉的步驟是非常簡(jiǎn)單的,關(guān)健就在于放料讳推。 原料:粉條顶籽,蔥末、姜末银觅、蒜泥礼饱,豌豆尖、香菜、炸菜絲镊绪、香芹末匀伏、醬油、醋蝴韭、辣椒油够颠、香油,豬油榄鉴、炸酥 的...
想吃酸辣粉第一步要熬高湯庆尘,我用了兩根棒骨和雞架剃诅,熬出的一鍋高湯,除了可以做粉外驶忌,還可以燉白菜矛辕、煮餛飩等,一舉數(shù)得 以前也曾介紹過(guò)付魔,用紫草來(lái)熬紅油...
棒骨和雞架清洗干凈抒抬、部分蔥姜切片杨刨,一起放入砂鍋中,砂鍋中加入清水擦剑,放火上小火2小時(shí)妖胀,熬成高湯 紅尖椒切成末,花椒惠勒、八角赚抡、白芝麻和少許鹽一起放入碗...
配料:生抽纠屋、醋涂臣、小蔥、香菜售担、油(平時(shí)炒菜用的)赁遗、油炸黃豆、干辣椒面族铆。將小蔥少許切成蔥花岩四, 香菜切碎,待用哥攘。油炸黃豆少許剖煌,稍微弄碎待用材鹦。辣椒面放在...