歷來(lái)食養(yǎng)，就有湯為先的說(shuō)法超全，湯能容納百味營(yíng)養(yǎng)精華内狸。坊間就流傳著“民以食為先，食以湯為先”，湯即羹之別名也虚汛，有飯即應(yīng)有羹，無(wú)羹則飯不能下皇帮。 尚美食...