前篇：【讀書(shū)連載】中國(guó)名菜集錦‖北平? 難忘的北平風(fēng)味 長(zhǎng)年住北平的人窗声，必然忘不了北平菜类垦，尤其是富于北平特殊風(fēng)味的「全聚德」掛爐烤鴨杭棵、「便宜坊」?fàn)F爐烤鴨车遂、「東來(lái)順」涮羊肉、「...
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【讀書(shū)連載】中國(guó)名菜集錦‖北平?
前篇：【讀書(shū)連載】中國(guó)名菜集錦‖北平? 難忘的北平風(fēng)味 長(zhǎng)年住北平的人窗声，必然忘不了北平菜类垦，尤其是富于北平特殊風(fēng)味的「全聚德」掛爐烤鴨杭棵、「便宜坊」?fàn)F爐烤鴨车遂、「東來(lái)順」涮羊肉、「...