蛋白胨分解產(chǎn)物放仗，如將牛肉茁瘦、酪蛋白瞳脓、牛奶粉句狼、白明膠渡蜻、大豆蛋白碱璃、絲蛋白、血纖維蛋白等為原料勾效，經(jīng)不完全的水解工藝所得的產(chǎn)物嘹悼。市售產(chǎn)品以淡黃至棕黃色粉劑...

胰蛋白胨是蛋白胨的一種层宫，又稱胰酶消化酪蛋白胨或胰酪蛋白胨杨伙，是以新鮮牛肉和牛骨經(jīng)胰酶消化，濃縮干燥而成的淺黃色粉末萌腿。具有色淺缀台、易溶、透明哮奇、無沉淀等...