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冬天到了要吃羊肉甩挫。濃或者不濃,反正羊肉有膻味趁蕊,做好了叫香,做不好叫膻仔役。 最直接的做法是水煮掷伙,不管什么部位,簡簡單單一鍋清水又兵,燉去吧任柜。原則上時間越長,湯色越奶白,脂肪宙地,蛋白質(zhì)統(tǒng)...