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廣東人過年通常會準備豬手雷则,發(fā)菜辆雾,蠔豉等拜神,拜完之后就可以把這些材料做成一道菜月劈,寓意來年發(fā)財好市度迂,發(fā)財就手。 1猜揪、材料:豬手1-2只惭墓,冬菇,發(fā)菜而姐,蠔豉腊凶,黃花菜,姜片 2拴念、調(diào)料...
材料: 海馬2~3只,栗子100克状婶,枸杞子15克意敛,生姜3片馅巷,豬排骨250克,食鹽適量草姻。 做法: (1)海馬洗凈钓猬,溫水泡后碾碎;栗子焯水撩独,去衣敞曹;豬排骨斬件焯水。 (2)把所有食...
材料:1.鯪魚滑1斤萄喳,2.新鮮蓮藕一節(jié)面褐,瘦肉2兩,蝦干一把取胎,臘腸2根,雞蛋2個湃窍,根據(jù)個人口味我加入了黑芝麻(補腎) 調(diào)味料:鹽闻蛀,糖,白胡椒粉您市,姜蓉觉痛,醬油,麻油茵休,花生油薪棒,生粉 ...