“和菓子是五感的藝術(shù)” 是日本和菓子協(xié)會第二代會長惰赋、 虎屋第十六代傳人黑川光朝提出的 作為一種食品的和菓子被稱為“藝術(shù)” 聽起來未免有些狂妄 但事實上的確如此 所謂“五感” ...
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果名的文化-五感的藝術(shù) -
和果子那么美答姥，我們一起看看吧！（一）
“和菓子”礁苗，“和”指代日本族跛“鞍“菓子”一詞指代甜點初肉。中文寫作“和果子”。 我們所說的和果子荆责，其實指的是日式糕點滥比。 日式糕點和日本料理一樣，對于原料做院、制作盲泛、出品外觀和不可食用的食...
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和果子那么美，我們一起看看吧＜（二）
和果子寺滚，光看就讓人有種幸福的感覺 前面我們帶你了解了和果子的歷史 現(xiàn)在 我們繼續(xù)追尋充滿各式各樣豐富表情的 和果子世界 首先我們看看和果子有什么類型！ 和果子分類 和果子的種...
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和果子制作（菊花屈雄、山茶）一村视、和果子簡介 和果子其實泛指日式糕點，可以分為生果子和干果子兩大主題酒奶。生果子又名主果子蚁孔、上升果子或朝生果奶赔，指早上制作的新鮮糕點。由于保存期限短勒虾，一般只能放48小時纺阔，要趁鮮食...
