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來(lái)自:19樓私房菜進(jìn)入 30分鐘前0 讓烘焙者一臉懵逼河闰,無(wú)師自通與名師實(shí)戰(zhàn)的區(qū)別斋枢? 近期烘焙圈一致認(rèn)為闻蛀,無(wú)師自通的私家烘焙愛(ài)好者领突,一年買各種模具...
【杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙】巧克力曲奇 產(chǎn)品配方: 安佳黃油 125g 糖 75g 全蛋 一個(gè) 低粉 185g ...
杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙“拿破侖蛋糕”法文名為Mille-feuille茅坛,即有一千層酥皮的意思险耀,所以它又被稱為千層酥弄喘。拿破侖蛋糕造價(jià)不菲,不但使用了繁雜的...
驚艷日式柴田西點(diǎn)·閃電泡芙甩牺,不只是法國(guó)人知道蘑志? 學(xué)員實(shí)戰(zhàn)作品 杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙培訓(xùn) 杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙,這~竟是個(gè)零基礎(chǔ)的學(xué)員作品哦贬派,哇~才學(xué)幾天時(shí)間...