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    圖表 | 為什么有的茶甜的殖熟,有的茶苦的局待?

    為什么有的茶是甜的,有的茶是苦的,首先就要知道一片茶葉里到底有什么钳榨,它里邊不同的物質(zhì)舰罚,都呈現(xiàn)什么樣的味道? 一杯茶的好壞薛耻,我們經(jīng)常通過(guò)看外形营罢、觀...

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    那些說(shuō)『茶很神秘、復(fù)雜』饼齿,都是騙人的

    在這個(gè)車(chē)馬飛速的速食年代饲漾,大多數(shù)人都很難真正的按照自己的意愿去安排自己的生活,那怕是一點(diǎn)小小的愛(ài)好缕溉,經(jīng)常被忙碌的工作考传、社交等剝離的體無(wú)完膚。 新...

  • 過(guò)年证鸥,致敬那些不能回家的人

    在很多心里僚楞,過(guò)年就是簡(jiǎn)單的吃吃喝喝,安樂(lè)祥和枉层。對(duì)于一年中只能春節(jié)回家一次的人來(lái)說(shuō)泉褐,過(guò)年有著遠(yuǎn)比吃喝玩樂(lè)更深刻的現(xiàn)實(shí)意義。 中國(guó)的春節(jié)鸟蜡,是人們最重...

  • 問(wèn)答 | 大師茶膜赃,真的是最好的茶嗎?

    問(wèn):茶葉是不是越貴越好揉忘,怎么樣才能買(mǎi)到好茶财剖? 千金難買(mǎi)你高興,你只要你高興癌淮,這個(gè)茶的意義就達(dá)到了。 還有就是:別自欺欺人沦补,一款產(chǎn)品的價(jià)格乳蓄,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低...

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    茶話(huà)∣味道,是帶有記憶的載體

    記得小時(shí)候夕膀,有一種茉莉花茶虚倒,是用紙罐裝的。沒(méi)事的時(shí)候产舞,總會(huì)打開(kāi)罐子聞一下魂奥,那種幽香,帶著迷幻的味道易猫。 從那時(shí)候開(kāi)始耻煤,茉莉花茶在我心里,成了帶有記...

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    有一種喝茶,叫“刮碗子”去

    我們通常泡茶的工具哈蝇,除了紫砂壺棺妓、玻璃杯,最常用的就是蓋碗炮赦。 蓋碗不僅是泡茶工具怜跑,但同時(shí)在很多地方也發(fā)揮著杯子的功能,成為喝茶工具吠勘。相傳蓋碗這種工...

  • 一種古老的飲茶文化印記:罐罐茶

    “瞌睡迷夢(mèng)乏性芬,想喝罐罐茶【绶溃”這就是在甘肅民間流傳已久的一句口頭禪植锉。 罐罐茶是廣泛流行于西北各地的一種最接地氣的農(nóng)村土味兒茶飲方式,特別是在甘肅的...

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    沒(méi)喝過(guò)酥油茶诵姜,就等于沒(méi)到西藏

    每個(gè)地域汽煮,都有自己獨(dú)特的飲茶習(xí)俗,和文化特色棚唆。一些地域性的飲茶習(xí)俗暇赤,成了當(dāng)?shù)厝诵闹泄餐奈幕∮洝?地域性飲茶習(xí)俗的產(chǎn)生,不僅與當(dāng)?shù)氐臍v史沿革宵凌、...

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    『茶』很簡(jiǎn)單鞋囊,就是生活日常

    茶,正以時(shí)尚化瞎惫、便捷化的方式滲透進(jìn)人們的生活溜腐,和日常。比如:生活茶瓜喇、商務(wù)茶挺益、辦公茶、旅行茶乘寒、社交茶窜管、休閑茶……等等喧枷,幾乎延伸到我們每天日常的方方...

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