味博士

我們在日常生活中， 大多都只是把醋當(dāng)做一種調(diào)味料來用， 比如炒菜的時候， 吃餃子的時候。 但除了食用之外， 還用很多其他的用處彤钟。 1、保鮮 醋可以對一些生鮮起到保鮮的作用跷叉，將...

那一座城

每年臘八節(jié)這天梆砸，山西人都會制作一道傳統(tǒng)小食，臘八蒜园欣。 太原人講究辫樱，腌臘八蒜的醋，往往只鐘情于一種醋：寧化府醋俊庇。所以每逢臘八前夕狮暑，地道太原人一定要去橋頭街總店，天不亮就拎著桶帶...

蟲媽這個人

在東周的時候就出現(xiàn)了醋辉饱，醋是怎么樣出現(xiàn)了呢搬男？其實是非常機緣巧合的一個事。大家知道彭沼，我們最早釀酒的大師是杜康缔逛。 他釀完酒之后，酒糟就浪費了。在東周褐奴，糧食是非常缺乏的按脚，所以酒糟舍...