240 發(fā)簡信
IP屬地:山西
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    盤點醋的各種廚房用法惨篱,原來醋還能這么用盏筐!

    我們在日常生活中, 大多都只是把醋當(dāng)做一種調(diào)味料來用砸讳, 比如炒菜的時候琢融, 吃餃子的時候。 但除了食用之外簿寂, 還用很多其他的用處漾抬。 1、保鮮 醋可以對一些生鮮起到保鮮的作用常遂,將...

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    在這里平绩,你遇到的每個人,都是醋壇子漠另。

    每年臘八節(jié)這天捏雌,山西人都會制作一道傳統(tǒng)小食,臘八蒜笆搓。 太原人講究性湿,腌臘八蒜的醋,往往只鐘情于一種醋:寧化府醋砚作。所以每逢臘八前夕窘奏,地道太原人一定要去橋頭街總店,天不亮就拎著桶帶...

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    古法自釀醋

    在東周的時候就出現(xiàn)了醋,醋是怎么樣出現(xiàn)了呢熬苍?其實是非常機緣巧合的一個事稍走。大家知道袁翁,我們最早釀酒的大師是杜康。 他釀完酒之后婿脸,酒糟就浪費了粱胜。在東周,糧食是非常缺乏的狐树,所以酒糟舍...

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