如何提升膠體穩(wěn)定性蜜氨? 有一部分方法很多家釀愛好者已經(jīng)在做了:1.針對蛋白質(zhì)含量高的配方蚜迅,在糖化時加入蛋白休止,促進(jìn)蛋白質(zhì)的分解诬乞;2.熱降解(ho...
把這個配方放在一起花了整整一年的時間厂榛,“浪費”了大量酒花(并不是真的浪費,因為我們在這個過程中喝了一些很棒的酒)丽惭,進(jìn)入到來自Treehouse酒...
黑击奶、泡沫低、泡持少 醬油 酒體薄责掏、殺口感弱柜砾、甜為主,
11p 4% 3個月 山楂紅换衬、泡沫少痰驱、泡持極低 酸、覆盆子瞳浦、漿果担映、無小麥感 酸為主導(dǎo),對小麥來說是強(qiáng)酸叫潦、中度偏弱酒體蝇完,殺口感極強(qiáng),滿嘴的翻騰感帶...
18p 8% 出場55天 橙汁感 朦朧 泡沫高 泡持弱 麥芽酚甜 甜橙香 清新香氣 酒體輕盈,中度偏弱酒體短蜕,殺口感強(qiáng)氢架,大口飲用會有一種綿密感,應(yīng)...
原麥汁濃度:15p 酒精度:6.7 30%小麥 西楚 銀河酒花 外觀:渾濁朦朧 橙汁色 泡沫少 泡持一般 香氣:酒花香 芒果香 柑橘 熱帶水果 ...
青啤 一炮 3L 60元
目的:掙錢 1朋魔、做產(chǎn)品 嫁接到成熟的銷售渠道里 2岖研、目前公司賣設(shè)備、做市場 3警检、
在世界著名Beeradvocate家釀?wù)搲贤诰蛄艘环镌敬_定了想要釀出渾濁 IPA 的兩大關(guān)鍵因素。第一你要使用London III酵母扇雕,如...