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IP屬地:貴州
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    傳統(tǒng)川菜特級廚師

    本人的起點(diǎn),1974年,出生于貴州省遵義市胆屿,因?yàn)榧依锔F,15歲那年偶宫,就風(fēng)塵仆仆來重慶闖蕩天下非迹。 最初就到了東方大灑店做小工,15...

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    食在中國纯趋,味在四川

    夲人是貴州遵義的憎兽,踉重慶特級廚師學(xué)藝, 己經(jīng)有二十幾年的廚藝吵冒,這次回貴州師傅傳教給我川菜發(fā)揚(yáng)光大纯命。 在當(dāng)今中國餐飲界,還沒有哪個(gè)菜般讓人欲...

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個(gè)人介紹
本人是<中式特級川菜廚師>
名叫田維順:出生于19740312痹栖,貴州省遵義亿汞,從廚二十于年,曾在重慶八一賓館揪阿,銀河大灑店疗我,泰媽餐飲有限公司,渝都大灑店南捂,等擔(dān)任主廚吴裤,廚師長及行政管理。
本人擅長烹飪正宗川菜溺健,尤其是火鍋麦牺,江湖菜,新派川菜鞭缭,創(chuàng)新川菜及湘菜剖膳,菜式做法具獨(dú)特之處。并且備川菜廚房設(shè)計(jì)岭辣,菜譜設(shè)計(jì)潮秘,菜品創(chuàng)新的能力,有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力易结,廚房管理及廚房成本控制能力枕荞,有良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和領(lǐng)導(dǎo)能力柜候,高度的敬業(yè)精神及良好的職業(yè)道德操寧,有自己特色的經(jīng)營模式躏精,以及成功實(shí)施獨(dú)特營銷摸式的經(jīng)驗(yàn)渣刷,可以為您的酒店開業(yè),營銷策劃提升供一些自己成功經(jīng)臉的參考建議矗烛,有成功實(shí)施獨(dú)特營銷摸式的方案辅柴。

本人在重慶,湖北瞭吃,北京碌嘀,山東,河南等地區(qū)工作過歪架,多年承包廚房股冗。

聯(lián)系電話: 15186681719
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